Praktikum Biokimia PBA

Hallo Selamat Datang di Mata Kuliah Praktikum Biokimia !

Mata kuliah ini membekali mahasiswa dalam menguasai keterampilan praktikum dan kajian keilmuan biokimia dalam praktik, meliputi uji reaksi biokimia diantaranya uji reaksi saponin, uji reaksi pembentukan garam, sifat senyawa alkohol, serta uji biomolekul pada makanan diantaranya uji karbohidrat, uji protein dan lipid, uji formalin dan boraks, aktivitas enzim dan asam nukleat. Melalui kegiatan praktikum di laboratorium mahasiswa diasah untuk memiliki keterampilan berpikir logis, kritis, sistematis, dan inovatif untuk menyelesaikan masalah dalam hal pengamatan biokimia, dan mampu menerapkan dalam pembelajaran berbasis TPCK. Selain itu mahasiswa diharapkan mampu menunjukkan sikap religious, bekerja sama, komunikatif, bertanggung jawab, dan memiliki jiwa kepemimpinan.

Dosen Praktikum Biokimia :

Annisa Wulan Agus Utami, S.Si., M.Si.